焼き鳥

鶏肉を串に刺して炭火やグリルなどで焼いたものを指します。焼き鳥はシンプルな調理法でありながら、素材の味を活かした香ばしさとジューシーな食感が特徴で、ビールや日本酒との相性も抜群です。

新着ページ